Qui e ne i prossimi post sulle festività natalizie trovate qualche esempio di quello che ho realizzato in queste feste appene trascorse
Biscotti di pan di zenzero
Non è veramente Natale se la mia cucina non profuma di zenzero e cannella grazie a questi meravigliosi biscotti che cuociono nel forno ;-)
Con l'impasto si possono fare tante cose carine, io ho preparato dei deliziosi alberelli di Natale da regalare ai miei colleghi rivestendo i biscotti tagliati con coppapasta a stella di diverse misura con pasta di zucchero verde, poi ho aggiunto delle perle di zucchero come palline per decorare gli alberelli e una spolverata di zucchero a velo perchè sembrino appena innevati....
Con lo stesso impasto ho realizzato i famosi omini di pan di zenzero, anche questi decorati con pdz e incartati uno per uno con un bel fiocchetto rosso...tutti insieme in un bel cestino mettono proprio allegria!!
Infine ho utilizzato i biscotti per preparare i centrtavola del pranzo di Natale e del cenone di Capodanno...





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