Torta Diadema

Per il compleanno di una bimba di 8 anni che voleva una torta a due piani ho realizzato questa torta con diadema nei toni del rosa....il diadema è in pasta di zucchero ma ho avuto qualche problema a farlo stare in piedi, la prossima volta proverò ad usare la gumpaste o comunque ad aggiungere un bel po' di CMC per renderlo più stabile!